Acido folico: ecco i migliori integratori di folati

Quando si parla di acido folico si dovrebbe far riferimento ai folati, un’intera famiglia di sostanze con struttura e attività analoga a quella della vitamina B9. L’intestino riduce questa vitamina nella forma più semplice possibile ovvero l’acido folico, una sostanza

Echinacea, la risposta naturale contro raffreddore e influenza

Il cambio stagionale con i suoi colpi di coda di freddo provoca raffreddore e influenza tanto quanto il rigido inverno. E così i primi malanni stagionali lasciano spazio a malesseri come naso tappato, attacchi di tosse e febbre. Un aiuto

La lecitina di soia, fonte di benessere per il viso

La lecitina di soia è un ottimo toccasana per il nostro viso: regala tono e idratazione alla pelle e la si può utilizzare per preparare dei cosmetici fai-da-te. La soia infatti non è solo una fonte proteica da inserire nell’alimentazione: la lecitina di soia,

Integratori a base di ananas contro ritenzione idrica e cellulite

L’ananas è un frutto ricco di acqua molto utilizzato per idratare il corpo e per rimineralizzarlo di sostanze utili al benessere generale. Il gambo d’ananas è la parte più apprezzata del frutto perché grazie alla presenza di bromelina sviluppa proprietà

Le migliori tisane contro raffreddore e influenza

Il cambiamento di stagione, tanto quanto il lungo inverno, porta con se alcuni malanni stagionali come raffreddore e influenza. I farmaci sono la soluzione più immediata a cui si pensa, trascurando spesso gli effetti collaterali e i danni che possono

Frutta, Verdura e Salute Italiana

Negli ultimi anni, gli italiani hanno mangiato sempre meno frutta e verdura, e questo sta avendo un effetto negativo sullo stato di salute della nazione. Il numero di italiani che attualmente soffre di diabete sta aumentando ad un tasso preoccupante

Chitosano, la verità sul ‘magnete del grasso’

Il Chitosano è una sostanza che si ricava dal trattamento della chitina contenuta nell’esoscheletro dei crostacei con la soluzione acquosa basica. Il principale meccanismo di azione del Chitosano risiede nella capacità di legare grassi e sostanze oleose. L’uso di questo

Boom del biologico, si vende meno carne

In occasione di TuttoFood, il salone internazionale dell’agroalimentare che si terrà a Fiera Milano da lunedì 8 a giovedì 11 maggio, sarà presentata la ricerca Agroalimentare, falsi miti e nuove verità, in merito ai rapporti tra i produttori del food e i

Fave di cacao: proprietà, benefici e valori nutrizionali

Le fave di cacao sono buone e positive per il nostro corpo. Si tratta di un alimento delizioso, abbastanza curioso perché sicuramente esotico, ma che può essere reperito con facilità nei supermercati e nei negozi biologici. Le fave di cacao sono diventate

Paprika, una spezia virtuosa e benefica

Dolce o piccante ma con un leggero retrogusto affumicato. La paprika è un spezia molto apprezzata in cucina ed estremamente utilizzata nell’industria alimentare. Negli ultimi anni l’utilizzo della paprika si è diffuso soprattutto per arricchire condimenti e classiche pietanze come

I benefici del cavolo nero

Madre natura mette a nostra disposizione tanti alimenti benefici, che dalla comunità scientifica vengono considerati come delle vere e proprie medicine. Il cavolo nero è un ortaggio speciale, comune e buono, che nasconde però tantissime virtù che aiutano a raggiungere

L’aloe in inverno fa bene?

L’aloe viene spesso intesa come un prodotto estivo, come un rimedio utile per le scottature e per idratare naturalmente la pelle. La sua azione rinfrescante viene inoltre percepita come un vero e proprio toccasana per chi ricerca prodotti naturali, disponibile

Autismo e antidepressivi in gravidanza: una relazione dimostrata?

Una recente ricerca condotta dall’università di Montreal ha suscitato forte scalpore nel mondo della medicina, in quanto lo studio si è occupato di dimostrare sul campo l’incidenza dei farmaci antidepressivi sull’autismo in gestazione. La ricerca è stata condotta in un

Aneto: storia, proprietà e usi di una pianta benefica

L’aneto è una pianta aromatica utilizzata tanto in cucina per arricchire le pietanze e quanto in fisioterapia per le sue ottime proprietà antispasmodiche. Si tratta di una pianta molto simile al finocchio selvatico e all’anice che sin dall’antichità veniva utilizzata

L’aria aperta riduce il rischio di miopia nei bambini

Che stare all’aria aperta facesse molto bene alla crescita dei bambini è una cosa risaputa, ma da oggi è provato che la vita all’aria aperta aiuta anche la crescita sana e positiva dell’apparato visivo. A sostenere questo fatto è uno

Karkadè: proprietà, benefici e guida all’uso

Il karkadè è un fiore di bosco costituito dal calice carnoso dei fiori di ibisco (Hibiscus sabdariffa), comunemente utilizzato per ricavare un infuso che viene preparato come il classico tè e gode di un sapore aspro e un colore rosso

Ginepro: pianta, usi e mille virtù

Le bacche, le foglie e le spezie rappresentano dei rimedi naturali che aiutano a prevenire innumerevoli problemi di salute. Il ginepro o Juniperus communis (ginepro comune) non fanno eccezione. La pianta del ginepro è un sempreverde appartenente alla famiglia delle Cupressaceae, una

Gravidanza: l’olio di iperico, un prodotto naturale eccellente

In gravidanza è preferibile impiegare prodotti naturali, che sono privi di controindicazioni e che permettono di eseguire dei rituali di bellezza davvero speciali. Il mondo della natura ci offre tanti vegetali preziosi ai quali attingere per la cura e la

Bambini: i cibi troppo zuccherini non gli fanno amare le verdure da grandi

Spesso i prodotti alimentari per bambini sono proposti in una versione troppo dolce, anche se al loro interno è presente un alto contenuto di verdura. Ad affermarlo è uno studio condotto dall’Università di Glasgow e pubblicato sull’autorevole rivista Maternal and

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